肚子餓的寶寶哭著要喝奶奶時，往往哭得撕心裂肺，此時正在沖泡奶粉的爸媽彷彿身後埋著一顆炸彈，哭聲催人就像著火的引線快要爆炸。而哭聲聲波夾擊中，爸媽巴不得燙手的奶奶能瞬間降至不會燙口的溫度，才能直接塞給寶寶，餵飽寶寶就不會哭鬧了。
只不過再怎麼匆忙，泡奶可不能馬虎，因為寶寶本身抵抗力沒有大人那麼好，所以從泡奶前必須清洗雙手、奶瓶每日需要清潔消毒一次等等，都需要特別注意，主要是為了避免孳生細菌。
當然，泡奶粉的溫度也有所講究的，那麼，幾度的熱水溫度最適合泡奶粉呢？常溫水能拿來泡奶粉嗎？現在就來看看相關資訊吧！
沖泡嬰兒奶粉之所以要用高溫的水，主要是因為嬰兒配方奶粉不是無菌商品，法國曾經爆發大規模的阪崎氏腸桿菌事件，造成百名嬰兒發燒、腹瀉等症狀。為了有效殺死細菌，所以WHO建議使用70度的熱水泡奶最適合！
而70度的熱水是看熱水器的溫度標示到70度就能使用，還是要加熱沸騰再降溫到70度沖泡？答案是後者，因為煮沸才能殺死生水裡的細菌。但也不能完全使用99度的熱水，溫度太高會破壞奶粉的蛋白質、益生菌等重要營養素。
網路上也有人提到使用常溫水沖泡奶粉，這樣更方便，寶寶可以馬上入口，不用等到奶奶放涼才喝，但這樣的作法其實不太適合。主要是常溫水若沒經過高溫殺菌，容易增生細菌，導致嬰兒生病。
所以，最保險的仍是使用70度的熱水再降溫最適合，因為主要防堵的是細菌孳生的可能性。
泡奶步驟
家長泡奶粉前務必先洗乾淨雙手且擦乾手，再取出已洗淨、消毒完畢的的奶瓶，同時將煮沸到 100 度的水，降溫到 70 度的熱水。
接著，泡奶粉之前要先確認幾件事，比方說寶寶一次的奶量及沖泡奶粉的比例及順序，有的奶粉是先放奶粉再放水或先放水再放奶粉，這些都要依照奶粉廠商的標示而分辨清楚。
記得先在奶瓶中倒入欲沖泡的奶粉比例的水量，再加入嬰兒配方奶粉品牌標示的奶粉量。
通常奶粉要用附屬的湯匙，看一匙是要搭配30 C.C的水或是60 C.C的水，要遵照奶粉的使用說明，不要自己亂調整奶粉與水的比例，以免寶寶腸胃不適而拉肚子！
滾動式搖晃奶瓶以便溶解奶粉，再降溫到適合入口的溫度，最後要把ㄋㄟㄋㄟ給寶寶前，先將奶滴在手腕內側確認溫度，不會太燙再給寶寶喝。
泡奶溫度計算方式
由於寶寶想喝奶的時候是等不得的，所以有的時候家長會想調配好熱水與冷水的比例，藉由調整熱水及冷水的比例，既能消滅細菌又能快速入口，讓寶寶不用等待太長時間，很快就能喝到奶奶。
網路上就有泡奶溫度計算機可以讓家長填入奶量、熱水／冷水溫度，就會跳出熱水與冷水的比例，爸媽可以用這個網站做簡單的計算。
但是要注意的是拿來沖泡奶粉的熱水、冷水都是要煮沸過的，而冷水的部分應該是煮沸後放涼的水，而且要記得把已煮過的水另外盛起來，不要同樣一壺水一直加熱又一直放涼喔！
泡完奶的降溫方法
當寶寶奶粉沖泡完成，不可以直接塞給寶寶喝，因為高溫會燙傷寶寶的口腔與食道，所以一定要降溫降到合適的溫度，才能給寶寶喝喔！至於有哪些降溫方法呢？
沖冷水：
直接將奶瓶拿到水龍頭下沖水降溫，並用雙手滾動瓶身，平均降溫，但是要注意別讓自來水沖到奶嘴，以免沾上細菌。
浸水降溫：
如果寶寶喝奶奶的時間相當固定，家長也可以提前沖泡好奶奶，放到寶寶專用的小盆子浸水降溫，甚至有家長會製作專屬寶寶用的依冰塊，丟到盆裡協助降溫。但還是要注意不要跟大人使用的冰塊，因為小孩子抵抗力沒有大人那麼好。
恆溫調乳器：
現在科技越來越厲害，家長可以考慮用機器來輔助，像是能自動降溫到指定溫度的恆溫調乳器，畢竟人類皮膚的感受不一定準確，所以若能使用調乳器這樣的機器，也能幫爸媽省下許多事！
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